MENÚ “NIDO” 07/03/2023 — CALLE SOFÍA 177 — 917758353

PRIMEROS: FIDEUÁ NEGRO CON REJOS. ENSALADA DE POLLO CÉSAR. LENTEJAS ESTOFADA. PROVOLONE PROVENZAL CON VIRUTAS DE JAMÓN. SEGUNDOS: MEDALLONES DE SOLOMILLO CON SALSA DE MORAS. LOMITOS DE MERLUZA AL PAPILLOTE. ALBÓNDIGAS EN SALSA DE SETAS VARIADAS. ATÚN AL HORNO CON...

MENÚ “NIDO” 6/3/2023 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: ALUBIAS BLANCAS A LA MARINERA. PROVOLONE CON JAMÓN. REVUELTO DE SETAS VARIADAS. ENSALADA DE DADOS DE QUESO DE CABRA A LA MIEL. SEGUNDOS: BACALAO AL HORNO CON PURÉ DE PATATAS. ESCALOPINES DE TERNERA A LA PIMIENTA ROSA. SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE QUESO...

MENÚ “NIDO” 3/3/2023 CALLE SOFÍA 177 917758353

PRIMEROS: SOPA DE MARISCO. PIMIENTOS RELLENOS DE CARNE. CREMA DE CALABAZA CON BACON CRUJIENTE. ENSALADA DE TIRAS DE SALMÓN AHUMADO. SEGUNDOS: CARRILLERA IBÉRICA ESTOFADA AL VINO TINTO. MERLUZA CON SALSA DE GAMBAS Y VERDURITAS. HAMBURGUESA DE VACA RUBIA GALLEGA AL...

MENÚ “NIDO” 2/3/2023 CALLE SOFÍA 177 917758353

PRIMEROS: ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS. PROVOLONE CON JAMÓN. REVUELTO DE MORCILLA Y PIQULLO. ENSALADA DE PULPO Y GAMBAS CON MANZANA CRUJIENTE. SEGUNDOS: PESCADILLITAS DE ROSCA A LA ANDALUZA CON ENSALADA. SOLOMILLO IBÉRICO CON SALSA DE SETAS Y PATATAS RÚSTICAS. DORADA A...

MENÚ “NIDO” 1/3/2023 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: PAATA BOLOÑESA GRATINADA A LOS 4 QUESOS. SOPA MINESTRONE. REVUELTO DE TRIGUEROS Y GAMBAS. ENSALADA MURCIANA. SEGUNDOS: PLUMA IBÉRICA A LA PARRILLA CON CEBOLLA CARAMELIZADA. BACALAO AL HORNO CON CREMA DE PUERROS. ESTOFADO DE TERNERA AL VINO TINTO. LOMO DE...

MENÚ “NIDO” 28/02 CALLE SOFÍA 177– 917758353

PRIMEROS: PATATAS ESTOFADAS CON RAPE Y CHIPIRONES. LENTEJAS AL ESTILO DE LA ABUELA. TORTILLAS DE CAMARÓN CON ALIOLI. ENSALADA DE QUESO AZUL CON FRUTOS SECOS Y TOMATES CHERRY. SEGUNDOS: PRESA IBÉRICA A LA PARRILLA CON CHIMICHURRI. ATÚN A LA RIOJANA. FILETE DE ANGUS...