Todos los días de lunes a viernes puedes elegir entre cuatro primeros, cuatro segundos y postre.
(ver el menú de hoy)
Para esta temporada continuamos con nuestro Menú de Día y nuestro Menú de Noche de categoría.
ENTRANTE A ELEGIR:
Fajita de pollo con guacamole y 4 quesos.
Ensalada del Chef.
Revuelto de morcilla con virutas de queso Manchego.
Verduras plancha.
Pimientos rellenos de bacalao con tomate confitado.
Musaka de carne y berenjena con salsa agria de yougurt.
Croquetas de queso de cabra con jamón ibérico y cebolla caramelizada.
SEGUNDOS A ELEGIR:
Chuletitas de lechal fritas con ajitos.
Escalopines de solomillo ibéricos con salsa de queso azul.
Calamar empanado con ali-oli de curry.
Entrecot a la parrilla.
Lomitos de merluza con salsa de setas.
Bacalao al ajo tostado.
Lubina a la espalda con bilbaina de gulas.
POSTRE Y BEBIDAS:
Vino de la casa, agua, postre o café.
También disponemos de un Menú Infantil.
(hasta 10 años)
1- Nuggets de pollo.
2- Chuletitas de lechal.
3- Merluza a la romana.
4- Filetitos de solomillo.
5- Croquetas caseras.
6- Entrecot.
*Todos los platos van acompañados con arroz o pasta, patatas y huevo frito.
Bebida, postre y pan
PRIMEROS A ELEGIR
* Arroz meloso con marisco y bogavante.
* Ensalada de queso de cabra, con pasas y vinagreta de miel.
* Parrillada de verduras con con salsa de cilantro y aceite vigen extra.
* Provolone con mermelada de piña y jamón york.
* Huevos rotos con jamón.
SEGUNDOS A ELEGIR
* Milhoja de escalopines de solomillo ibérico con cebolla caramelizada y queso brie.
* Lubina al horno con pisto.
* Merluza rellena de salmón ahumado con salsa de queso crema.
* Bacalao confitado con pesto rojo.
* Lomo de vaca "Gustas" Selección a la parrilla.
BEBIDA Y POSTRE
vino y agua (cerveza, refrescos y demás, no incluidos)
Postre o cafe.
ENTRANTES A COMPARTIR
* Jamón ibérico y queso manchego con pan tumaca. .
* Ensalada toscana.
* Croquetas de chipirones en su tinta.
* Timbal de huevos rotos con morcilla premium.
SEGUNDOS A ELEGIR
* Milhoja de escalopines de solomillo ibérico con cebolla caramelizada y queso Brie.
* Lubina al horno con pisto.
* Merluza rellena de salmón ahumado con salsa de queso crema.
* Lomo de vaca "Gustas" selección a la parrilla.
* secreto con salsa de naranaja.
BEBIDA Y POSTRE
Pan, vino, agua, postre o café
(cervezas refrescos y demás no incluidos)
A COMPARTIR:
• Ensalada de salmón ahumado y mango con vinagreta de frutos rojos.
• Nidos de patatas paja con huevo escalfado relleno de foie al aroma de trufa.
• Salteado de boletus y chipirones.
• Bacalao confitado con bilbaina de piquillo y habitas.
• Rabo de toro estofado.
POSTRE
• Virutas de bizcocho de chocolate con helado de vainilla y chocolate caliente.
BEBIDA
Verdejo, Rioja y café.
Con el fin de ofrecerles un mejor servicio, una mayor oferta y que nuestros menús se ajusten a sus gustos hasta el último detalle, nuestro chef les ha preparado una lista de platos para que sean Vds. los que confeccionen su propio menú eligiendo entre las siguientes opciones:
Existen 5 menús con distintos precios, compuestos de varios entrantes de los que elegirán cuatro y varios segundos de los que elegirán dos pescados y dos carnes.
En el menú de número mayor también pueden elegir cualquier plato del resto de los menús. Los entrantes serán un plato por cada cuatro comensales y el segundo será un plato por comensal.
También disponen de una relación de tartas para elegir a su gusto. Una vez elegido y acordado el menú se les hará personalizado y con una fotografía del niño/a que celebre su Comunión o Bautizo.
*Al hacer la reserva se anticipará el 10% del importe total, que será descontado del importe final.
Esperando que estos menús sean de su agrado, la dirección les envía un cordial saludo.
